Influenţele din bucătăriile străine îi vor determina pe consumatorii români să se îndrepte către condimente exotice

.Producţia de condimente şi ingrediente se bazează în România pe 84 de companii, care au cumulat în 2017 o cifră de afaceri de aproape 691 de milioane de lei (148 mil. euro), potrivit datelor oferite de Registrul Comerţului pentru companiile înregistrate cu CAEN 1084 – fabricarea condimentelor şi ingredientelor.

Comparativ cu anul 2008, numărul de companii a crescut cu 11 firme noi, iar cifra de afaceri s-a dublat, în urmă cu zece ani fiind de doar 347 milioane de lei, mai arată datele de la Registrul Comerţului.

Numărul de salariaţi din sectorul producţiei de condimente a depăşit 1.600 de persoane anul trecut, în timp ce în 2008 în această piaţă lucrau 1.450 de angajaţi.

Sursa articol zf.ro

Alte Articole Interesante